课程编号:96
课程名称:
基础冰皮月饼:冰皮豆沙月饼

课程简介

冰皮月饼是一种中秋节食品,从香港传入。不同于传统月饼的甜腻,冰皮月饼口感犹如其名,冰爽可口又不甜腻。冰皮月饼的馅料非常灵活,豆沙、莲蓉、枣泥、水果馅都可以根据个人口味选择。今天给大家介绍的是冰皮豆沙月饼的制作方法,通过本课程的学习,我们不仅可以了解冰皮月饼的来历,而且可以学到冰皮豆沙月饼的制作方法。